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我們時常抱怨，小時候吃過的食物，現在吃起來，怎麼不如記憶中的好吃了呢？

是那時物資缺乏，能吃的食物選擇太少，物以稀為貴的情況下，才加了分嗎？

還是我們的記憶，犯了錯誤呢？







今天看了一部日本電影“我愛烏冬麵（Udon）“後，

看到了另一種非常溫馨的說法，讓久居國外多年的我，也不禁點頭莞爾。







記得我們常聽到，很多國外回去渡假的人說，

“一下飛機，我就趕快去ＸＸ店，吃一碗ＸＸＸ。

啊～！這才有了回來的感覺嘛！“

原來，不見得是食物，滿足了我們的味覺。

而是這份濃濃的鄉愁，被食物的味道，給填補了。



我們藉由吃進肚子裡的熟悉的味道，和自己的家鄉，悄悄地打了聲招呼，

“嗨，我回來了！“



電影中主人翁的家鄉，是以烏冬麵出名的“讚歧“。







在美國的打混生涯中，沒有機會讓自己的夢想實現，而不得不回到故鄉。

和開設麵店的父親，一直關係不好，所以，從來不想接掌家裡的小店。

回到故鄉，找到一份鄉里雜誌社的推銷工作時，發現家鄉這麼有名的產品，

竟然從來沒有任何地方雜誌，介紹過哪裡有好吃的烏冬麵店。

這一個契機，帶來了日後鄉里中的“烏冬熱“。

不僅給地方帶來了繁榮，也間接的引發了現代社會“一窩蜂“的狂熱。







但是，這波熱潮來的快，去的也快。

有了利益之後，很快的就發現了追隨其後的弊端。







主角的父親，是個不苟言笑，被稱之為“醬油臉色“的老闆。

他做的麵，也許不是什麼特別美味的烏冬麵。

但是，在這一段小畫面中，不知會不會給各位帶來什麼特別的回憶？







我相信，在這個小朋友童年的記憶裡，

這家店裡的烏冬麵，將是他一生中，最美味的回憶。

就像我們小時候吃過的小吃攤一樣，即使我們長大後再吃到同家店裡的食物，

我們的回憶也會告訴我們，“這碗食物，不如小時候的好吃了！“

小朋友對事物的要求不高，只要有小小的滿足，常常就可以高興的大半天了。

這也是小朋友的可愛之處吧。



店主過世了，客人們在喪家貼出的暫停歇業的告示上，留下了自己的希望。







客人們懷念的是那種家鄉的熟悉感，他們不捨得失去這種親切。



長大的過程中，我們一再的面臨，和以往的故舊人事景物，必須說再見的時刻。

多麼的不捨，也留不住時光所帶來的變化。

所以我們腦海裡的發黃景致，是那麼的珍貴。

記憶中的味道，是那麼的香甜。

那些，都是我們對故鄉的一份懷念啊。



如果有機會，回到各位曾經戀戀不捨的地方時，請在心裡和它打聲招呼吧！

“嗨，我回來了！“